จัดทำโดย 

ด.ญ.พิชญาภา โรจน์จินดา ม.2/1 เลขที่ 43

ด.ญ.วนิดา แก้วพรม ม.2/1 เลขที่ 35

ด.ญ. ขวัญเรือน คำเสนาะ ม.2/1 เลขที่ 26

ด.ช.จักรภัทร ไพฑูรย์ ม.2/1 เลขที่ 22

นอกจากนั้นยังมีขนมอีกมากมายนับไม่ถ้วนเต็มไปหมดเลย ♥ แต่อาจารย์ให้ทำแค่ 7-8 กระทู้นี่นะ เพราะงั้นนน เพื่อเป็นการหาขนมเพิ่มเติมนะคะะะ กระทู้นี้ เราจะให้เพลงที่เต็มไปด้วยชื่อขนมค่ะ!! สามารถกดเข้าไป ฟังเพลง ดูชื่อขนม และลองเอาไปพิมพ์หาวิธีทำอะไรใน Google เอานะคะ ♥

เพลงนะเออ << จิ้มมม 

โดรายากิ( Dorayaki )

โดรายากิ เป็นขนมหวานของญี่ปุ่น ที่เรามักจะเริ่มต้นรู้จักจากเรื่อง โดราเอมอน ที่เชื่อว่าหลายๆ คนในบ้านเรา น่าจะ­รู้จักกันดี โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบหรือดูการ์ตูนโดราเอม­อน โดยแป้งทอดจะเป็นแพนเค้กเนื้อนุ่มสองชิ้นป­ระกบกันและสอดไส้ถั่วแดงกวนที่หอมหวาน

วิธีทำ << จิ้มๆ

เอแคลร์ ( Eclair )

 เอแคลร์ ที่รู้จักกันดีใน เมืองไทย เป็นขนมก้อนกลมๆ รีๆ ขนาดพอคำ หรือ สองคำ มีไส้ครีมอยู่ภายใน อันที่จริง โดยทั่วๆ ไป ขนมลักษณะนี้ ชาวต่างประเทศเรียกว่า โพรฟิเทอะโร (Profiterole) บ้างก็เรียกว่า ชูส์ (Choux) ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศส ส่วนชาวอังกฤษเรียกว่า ครีมพัฟ (Cream Puff)         ส่วนขนมเอแคลร์ (Eclair) ในความหมายของชาวต่างประเทศ มีลักษณะเป็นท่อนยาว รีๆ โดยมีเนื้อแป้งและไส้ข้างใน คล้ายกับโพรฟิเทอะโร ลักษณะเด่นของขนมเอแคลร์คือ เปลือกขนมคงรูป และภายในเป็นรูกลวง จึงใส่ไส้ต่างๆ ตามใจเราได้ เช่น ไส้ครีมวานิลลา ไส้ครีมช็อคโกแล็ต หรือ ไส้ครีมกาแฟ ด้วยการเจาะรูเล็ก ๆ ที่เปลือก แล้วบีบไส้ครีมต่าง ๆ ใส่เข้าไปในช่องว่างให้เต็ม  หรือถ้าทำในแบบครีมพัฟ จะตัดด้านบนหรือตัดกลางผ่าครื่ง บีบครีมใส่ลงไปในตัวขนมให้พูนขึ้นมา แล้ววางฝาปิดทับไปบนขนม พร้อมจัดให้สวยงาม  จากลักษณะของเปลือกขนมเอแคลร์ ที่ไม่เหมือนกับขนมอื่น …

วิธีทำ << จิ้ม

ฝอยทอง

ฝอยทอง (โปรตุเกส: fios de ovos, ฟีอุชดือโอวุช, "เส้นด้ายที่ทำจากไข่") เป็นขนมโปรตุเกส ลักษณะเป็นเส้นฝอยสีทอง ทำจากไข่แดงของไข่เป็ด เคี่ยวในน้ำเดือดและน้ำตาลทราย ชาวโปรตุเกสใช้รับประทานกับขนมปัง กับอาหารมื้อหลักจำพวกเนื้อสัตว์ และใช้รับประทานกับขนมเค้ก โดยมีกำเนิดจากเมืองอาไวรู (Aveiro) เมืองชายฝั่งทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศโปรตุเกส

วิธีทำ << จิ้มๆ

มาการอง(Macaron)

เป็นขนมหวานที่มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส มีส่วนประกอบหลักของ Almond น้ำตาล และไข่ขาว มีลักษณะคล้ายคุ้กกี้ชิ้นเล็กสองอันประกบกันมีไส้ตรงกลาง มีสีสันสดใส กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ตรงกลางด้วยกานาช (Ganache) มีหลายรสชาติ เช่น ช็อกโกแลต สตรอเบอร์ รี่ วานิลลา อัลมอนด์ หรือผลไม้ตามฤดูกาล เป็นต้น และมักนิยมทานคู่กับชา หรือ กาแฟ

วิธีทำ << จิ้ม

บานอฟฟี่พาย(Banoffee Pie)

      

มันคือ ขนมที่มีกล้วย (Banana) และซอสเหนียวคาราเมล (Toffie) เลยออกมาเป็นบานอฟฟี (Banoffee)

วิธีทำ << จิ้มๆ